獭兔,学名力克斯兔(Rex Rabbit),是一种典型的皮用型兔,因其毛皮酷似珍贵毛皮兽水獭,故称为獭兔。獭兔皮、肉产品均是国际国内市场的畅销商品。
肉兔,又称菜兔。肉兔品种很多,生长快,体型大,是典型的肉用型兔。但个别品种肉兔,比如青紫蓝兔,该兔原产于法国,因毛色类似珍贵毛皮兽“青紫蓝绒鼠”而得名,是世界著名的皮肉兼用兔种。
獭兔以卖皮为主,卖肉为辅。养殖时间一样的獭兔和肉兔肉质没有太大区别,但一般獭兔养殖周期要比肉兔长一两个月,故肉质稍老。獭兔肉质细腻,脂肪含量较高,口感不如肉兔韧,润!肉兔肉质疏松韧性较强,口感纯正等!
獭兔的胡子是弯的,而肉兔的胡子是直的。
肉兔长的快,獭兔长的慢。肉兔和獭兔比肉兔的毛长
獭兔为皮用兔,毛特短而平整美观,基本无粗毛。肉兔为肉用兔,
毛有长毛(粗毛)
和细毛(绒毛),
但长度界于毛兔和皮兔之间。
李小猫
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