每人每天最多摄入多少克盐


虽然盐是我们日常生活中的必需品,但它需要适量摄入,以帮助我们的健康。


每人每天食盐量不超过6g,人体钠的安全摄入量为1000-2500mg。除了盐能提供钠,酱油含盐18%。咸菜、酱制品、咸蛋等腌制食品含盐量都较高。



但是对于从事体力劳动的人来说,因为出汗多,可以多吃一点盐。对于长期出汗少,运动少的老年人,最好控制每天吃四克盐。食物中含盐量过高容易导致血容量增加,而细胞外钠离子水平升高可导致细胞水肿,血管腔狭窄,外周血管阻力大,血压升高。因此,少量盐的摄入对预防冠心病和高血压有很好的效果。

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