桃胶、皂角饭、雪燕堪称美容佳品,炖法极其简单。桃胶是桃树的干燥分泌物,形成时可能含有杂质。浸泡微软时,用手清理内部杂质再继续浸泡。桃胶越大越容易清洗。
营养素 | 热31千焦 | 蛋白质3.4克 | 脂肪3.1克 |
成分:
桃胶10g,皂角米4g,雪燕2g,红枣3个,桂圆6个,牛奶500ml,红糖1勺。
步骤:
1.将桃胶、皂角米、雪燕浸泡8小时以上;
2.去除浸泡过的配料中的杂质;
3.将桃胶、皂米、雪燕、桂圆、红枣、红糖、牛奶放入炖锅中;
4.放入锅中炖1小时30分钟。
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