营养素 | 热82千焦 | 蛋白质8.75克 | 脂肪14.08克 |
成分:
鸡翅、土豆、干辣椒、姜、蒜、料酒、糖、生抽、淡酱油、盐。
步骤:
1.土豆去皮切块,鸡翅洗净,姜蒜切片;
2.鸡翅放姜片,用料酒和蚝油腌制15分钟;
3.油温七成热时,加入干红辣椒、姜片、蒜片,翻炒出香味;
4.倒入鸡翅翻炒至变色;
5.倒入热水,调入生抽和老抽,小火炖10分钟,倒入土豆;
6.加入糖,小火炖20分钟;
7.加盐,大火收汤,汤浓后关火,出锅。
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营养素 | 热82千焦 | 蛋白质8.75克 | 脂肪14.08克 |
成分:
鸡翅、土豆、干辣椒、姜、蒜、料酒、糖、生抽、淡酱油、盐。
步骤:
1.土豆去皮切块,鸡翅洗净,姜蒜切片;
2.鸡翅放姜片,用料酒和蚝油腌制15分钟;
3.油温七成热时,加入干红辣椒、姜片、蒜片,翻炒出香味;
4.倒入鸡翅翻炒至变色;
5.倒入热水,调入生抽和老抽,小火炖10分钟,倒入土豆;
6.加入糖,小火炖20分钟;
7.加盐,大火收汤,汤浓后关火,出锅。
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