制作时间:20分钟
难度:一般
口味:清淡。
分类:粥
主食:生菜30g,大米80g。
辅料:姜一块,皮蛋两个。
步骤:
1.大米洗净,用清水浸泡30分钟;
2.将皮蛋切成小方块;
3.生菜切碎;
4.将1片生姜切丝;
5、2颗葱花;
6.锅中放入适量的水,大火烧开;
7.加入大米;
8、皮蛋一半;
9.煮沸后转小火煮20分钟;
10.加入剩下的一半皮蛋;
1.生姜;
12.继续煮10分钟;
13.加入生菜;
14.加入1勺盐;
15.鸡精半勺;
16.几滴香油;
17.拌匀关火;
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