【牛】字部首的汉字有不少，多元汉字与图形符号输入法（多元码）可以全部打出来。输入 y 即见【牛】部首的汉字，其中一级通用规范汉字【牛】部首的汉字有：
特；物；牡；牧；牲；牺。
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牛字旁一般多和牛有关、
也有一些和其它牲畜或其它动物有关：
牡、 --1.雄性的鸟兽类。与“牝（pìn）”相对：牡牛。
2.指植物的雄株：～麻。
牧、 --放牧 放养牲畜
牧场 牧童 刍牧 游牧 放牧 牧人 牧业
特、 --- .原意 三岁的兽，一说四岁的兽：“不狩不猎，胡瞻尔庭有悬 特兮！” .
公牛，亦用以借指公马和雄性的牲畜。
物、 ---礼物 动物 物体 购物 读物 食物 谷物
牲、 --- 1.家畜：牲口。牲畜畜。
2.古代祭神用的牛、羊、猪等。
牲畜 牺牲 牲口 牲醴 畜牲 三牲
犊、 ---小牛：初 生之犊不怕虎。
牛犊 犊子 茧犊 乳犊 禽犊 砥犊
牺、---- 古指作祭品 用的牲畜： 牺牛。
牺牲 牺羊 牺人 骍牺 牺牷 牺鐏 轩牺
牦、 ---牦牛， 也作旄牛、髦牛。哺乳动物。分家养的和野生的。
牯、 ----牯牛。
牯牛 猪牯 羊牯 骚牯 牯犀 牯子
犄、----- 兽角，如“牛犄角”
犗、----- 骟过的牛
沈犗 犗饵 犗特 犗刑
牭-------- 1.四岁的牛。 2.牛凶狠。
犐、----- 1.〔郭～〕古书上说的一种牛。 2.（牛）无角。
犃、 ---- 1.雄性。 2.短头牛。
牻、-----毛色黑白相间的牛。
犝、 ---- 无角小牛。
犋、 ----牵引犁、耙等农具的畜力单位，能拉动一种农具的畜力叫一犋，
犉、 ----1.黄毛黑唇的黄牛。 2.七尺牛。
牷、----- 纯色的牛。
牸、 ---- 〈方〉雌性的牲畜
犍、-----指犍牛
牤、----〈方〉牤牛，公牛。
牧、特、牡、物、牲、犊、牺、牦、犄、牯、牣、犌、犦、犥、牸、牭、犔、犓、犋、犍、犡、牰、牫、牺、牨、犝、牱、犕、牼、犊、犅。
牾、犠、牴、犆、牪、犒、犐、犙、它、牥、牻、牿、犏、牞、牬、牤、牜、犃、犑、犞、牝、犗、牳、犪、犤、犈、牷、犜、犉。
偏旁是合体字的构字部件。古代人把左右结构的合体字的左方称为“偏”，右方称为“旁”，如今合体字各部位的部件统称为偏旁。
汉字绝大部分是形声字，由形旁和声旁组成，所以，“偏旁”，主要包含形旁和声旁两类。如“语”字，由“言”和“吾”两个偏旁组成；“盆”字由“分”和“皿字底”两个偏旁组成；“问”字由“门字框”和“口”两个偏旁组成。
联系区别
“偏旁部首”常常连在一起说，于是有些人就认为“偏旁”和“部首”是一回事，这是一种误解。偏旁和部首，虽然有某些联系，却是两个不同的概念。部首也是偏旁，但偏旁不全是部首。
分类
在分析字形时，常常提到“部首”这个术语，人民教育出版社编辑出版的小学语文第一册《教师教学用书》“附表”里有《部首名称表》。那么，什么是“部首”呢？一般地说，部首是表义的偏旁。部首也是偏旁，但偏旁不一定是部首，偏旁与部首是整体与部分的关系。
在偏旁中，部首的数量很少，常用的不过一百多个，前面提到的《部首名称表》列出的部首是99个。大量的偏旁是表音成分，主要是声旁，常用的有一千多个。
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