新奥尔良腌料怎么使用共有5步。准备食材：新奥尔良腌料、鸡翅、水。以下是新奥尔良腌料怎么使用的具体操作步骤：
操作/步骤
1
调腌料
新奥尔良腌料倒入碗中，加适量水拌匀备用。
2
处理鸡翅
鸡翅洗净，控干水分待用。
3
腌鸡翅
鸡翅放入腌料中抓匀。
4
密封冷藏
鸡翅用保鲜膜密封，冷藏12-24小时。
5
煎鸡翅
热锅烧油，放入鸡翅煎至两面金黄即可。
END
总结：以上就是关于新奥尔良腌料怎么使用的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
一、原料：2杯面粉、1/2茶匙盐、1/2茶匙百里香（thyme）、1/2茶匙罗勒（basil）、1/2茶匙牛至（oregano）、1茶匙黑胡椒（black pepper）、1茶匙干芥末（dry mustard）、4茶匙红辣椒粉（paprika）、2茶匙大蒜盐（garlic salt）－(大蒜盐：大蒜粉、盐、淀粉的混合物) 、1茶匙姜粉（ground ginger）
二、新奥尔良烤翅做法：
1、鸡翅用清水浸泡半小时以上，洗净，用厨房纸擦干水分或沥干，装盆备用。
2、泡鸡翅的时候可以准备大蒜汁，大蒜4粒切碎，放入蒜臼捣成泥，加少量清水浸泡10分钟。
3、鸡翅盆中倒入适量奥尔良腌料，加入过滤后的蒜汁水，反复抓匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时。
4、烤箱预热200度，鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜，入预热好的烤箱烤15分钟，取出重复正反两面刷薄薄一层蜂蜜，翻面放入烤箱继续烤约10分钟，看到鸡翅上色较深时取出装盘。
新奥尔良烤翅的腌料：生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉等。西式：百里香、罗勒、甘牛至、芹菜籽盐、黑胡椒、干芥末、红辣粉。
新奥尔良烤鸡腌料主要是用来做新奥尔良烤翅。甜味适中，辣度为中高档辣度。独具奥尔良的甜香，口感丰富。
新奥尔介绍
新奥尔良烧烤料等烧烤料，最经典的甜辣风格，烤时，鸡翅多汁而香浓，浓郁甜香和清新辣椒香，延续最经典新奥尔良风格，改良为特级新奥尔良低辣，中辣，重辣三种风味，适应中国大部分地区不同口味需求。
新奥尔良—美国本土顶级美食的发源地，同时也是新饮食文化运动的发起者。新奥尔良烤翅等系列美食产品自进入中国市场后，深受消费者的青睐，特别是年轻人和小孩子，更是引领中国饮食文化的新消费理念。
对烤翅工艺和配方加以改良，尽心研制，终于实现了新奥尔良烤翅制作工艺的平民化。正宗新奥尔良烧烤风味，表面富有光泽，气味鲜香诱人，鸡肉饱满，引人食欲，甜味与辣味很好的融合在一起相互映衬，还有些淡淡的甜味。
自己在家中或者亲朋团聚时能吃上新鲜美味的骨肉相连，是非常受欢迎的美味。回味十足；得到年轻人及儿童的喜爱。
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