桃子上面的毛是桃毛，用来保护桃子表面，桃毛可以防水防虫。
在桃子的生长过程中，桃毛为桃子遮阳挡雨，起到了很好的保护作用。桃毛还能帮助桃子减少裂果。
桃子是落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
（1）受精完成后子房的发育情况如图：． 从图中可知：子房发育成果实、胚珠发育成种子、子房壁发育成果皮．桃子的“果肉”部分是果皮，因此桃子的“果肉”是由花结构中的子房壁发育而来的． （2）“有的人皮肤触及‘桃毛’，会引起皮疹等过敏反应”，即引起人体的免疫反应，因此从免疫角度看“桃毛”属于抗原物质． （3）“桃子果皮的有毛和无毛”，是同一性状的不同表现形式，因此在遗传学上称作相对性状． （4）表格中第③组，亲代是滑桃×滑桃，子代出现了毛桃，表明毛桃是隐性性状，滑桃是显性性状．因此根据第③组数据，可以判断滑桃为显性性状； “显性基用R表示，隐性基因用r表示”，则毛桃的基因型是rr，滑桃的基因型是RR或Rr．第②组中，子代毛桃的基因组成是rr，亲代遗传给子代毛桃的基因一定是r，因此亲代滑桃的基因组成是Rr．所以第②组中亲代的基因组成是rr×Rr．（显性基因为R，隐性基因为r），“若用第③组亲代的滑桃（Rr）和第①组亲代的毛桃（rr）进行杂交”，遗传图解如图：．从遗传图解看出，杂交后出现毛桃的可能性是50%． 故答案为：（1）子房壁 （2）抗原（3）相对性状 （4）③；滑桃；rr×Rr； 50% （或“1/2”、“0.5”）水蜜桃的毛去除方法如下：
1、盐水清洗法
我们取适量的食盐加入清水里，放入桃子后搓洗，再放入水中浸泡片刻，轻轻翻动,最后用清水冲洗，桃毛即可全部去除。盐水使桃子表面细胞部分水分流失，桃毛就会脱落。
2、牙刷清洗法
用干牙刷（不要湿水）清理桃子，在桃子的表面刷一遍，再用清水冲洗，桃毛也容易去掉。
3、食用碱清洗法
清水加入少量食用碱，搅拌均匀后，放入桃子，碱水浸泡3-4分钟，再搅动几下，桃毛便会自动上浮，清洗几次就非常干净。桃皮富含果胶，果胶在碱性条件下容易分解。
软硬两种吃法：
刚买到桃子的时候，按着桃子硬的时候，桃肉爽脆，香甜汁水里还裹着一点果酸，让你不自觉分泌出大量口水，真真的开胃解渴。桃子放到软身后，咬下第一口，桃汁直接往外流了，桃肉微微弹牙。放在冰箱冷藏后，口感更佳。
水蜜桃上的绒毛在一定程度上可以阻挡阳光暴晒和减少雨水残留，可以避免水蜜桃出现晒伤和裂果的情况；绒毛也可以有效的阻挡昆虫的入侵，对防护果实具有重要的意义。但是绒毛上也容易残留细菌、灰尘等有害物质，人体吃了之后可能会引起人体不适，所以要清洗干净。
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