水没有热值，只有燃料才有热值；水的比热容是4.2×1000J/(Kg·℃dao)。
比热容又称比热容量，简称比热，是单位质量物质的热容量，即使单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能。比热容是表示物质热性质的物理量，通常用符号c表示。
扩展资料：
热值称为卡值或发热量。在燃料化学中，表示燃料质量的一种重要指标。单位质量的燃料完全燃烧时所放出的热量，通常用热量计测定或由燃料分析结果算出。
有高热值和低热值两种。
前者是燃料的燃烧热和水蒸气的冷凝热的总数，即燃料完全燃烧时所放出的总热量；后者仅是燃料的燃烧热，即由总热量减去冷凝热的差数；正确使用微机量热仪、升降式微机全自动量热仪可以测试出煤炭的发热量。在食品化学中，表示食物能量的指标，指1g食物在体内氧化时所放出的热量。
水的比热值较大,为4.2×103焦耳/(千克·℃)。含义是每一千克的水温度升高(或降低)1℃(K)吸收(或放出)的热量是4.2×103焦耳。由于水的比热大,所以常用来做循环加热和冷却的介质欢迎分享，转载请注明来源：民族网
