土豆粉的热量还是比较高的，因为我们吃100克的土豆粉所摄入的热量居然达到了290大卡，而我们知道，我们吃100克的米饭所摄入的热量才仅仅只有一百多大卡，也就是说，我们吃同等质量的土豆粉，要比米饭所摄入的热量高出很多。而很多人应该也知道，我们吃100克的米饭可能会觉得非常饱了，但是吃土豆粉的话，可能吃上一大碗才能饱，这样的话，就会导致我们身体摄入的热量有所增加了。
土豆粉可以搭配蔬菜吃 最好是自己在家做土豆粉，里面可以加一些蔬菜，诸如金针菇、小青菜等这些热量低的蔬菜，在弥补土豆粉营养不足的基础上，也可以降低其热量。
1.土豆粉的热量比较高，每100g土豆粉中，含有340大卡的热量，属于比较高热量的一种食物。
2.而面条的热量为280大卡/100g，因此土豆粉比面条的热量高。
3.土豆粉又叫做马铃薯粉，因为主要是用马铃薯和淀粉经过加工而成的，含有蛋白质、维生素A、胡萝卜素、矿物质等营养物质，其中每100g土豆粉中，含有340大卡的热量，属于比较高热量的一种食物。
这两种粉热量都比较适中，相对来说火锅粉热量高些。
火锅粉的原料是红薯粉，属于淀粉类，热量不低，经过烹饪后，热量大概是每100克在200大卡左右。
土豆粉的热量相对来说是比较高的，一般100克的土豆粉中所含的热量在100-120大卡，土豆粉的原材料是马铃薯，马铃薯中淀粉含量是比较高的，所以土豆粉的热量以及含糖量都比较高。
1、火锅粉
一说到火锅粉，肯定很多人会把它与诱人的火锅、麻辣烫联系起来。火锅粉又称苕粉，是吃火锅、麻辣烫必点的一道菜。
火锅粉做法也简单：事先将火锅粉浸泡，然后用提前熬制好的高汤来烫，短短几分钟便可以出锅进碗。然后捞两勺特制的火锅汤连同配菜一起倒入装有苕粉的碗内，再加一些烫好的绿豆芽，这样一道美味便可以上桌了。
2、土豆粉
土豆粉是可变性的淀粉，增稠效果不错，能增加酱类食品的浓稠度。还有就是它的透明度是比较高的，用它做出来的酱类食品，色泽通透，会让人很有食欲。比如说做黄豆酱的时候就可以加入土豆淀粉在里面。
土豆粉可以作为主食食用。可以选择午餐的时候，食用土豆粉，在吃完土豆粉之后，就不要吃其他的食物了，不然的话，就会导致摄入的热量过多。在食用土豆粉的时候，尽量少加一些酱料，不然的话，会增加土豆粉的热量的话，对我们的减肥是没有好处的。
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