先洗手掌，将双手浸泡水中，然后涂上肥皂或是洗手液，双手掌心相对，手指并拢相互揉搓。来回揉搓五次左右，需要揉搓15秒左右。然后洗手背侧指缝，手心对手背，沿指缝相互揉搓，双手交换进行，每边至少搓揉5次。搓揉15秒钟，也可以多搓揉几次。接着洗掌侧指缝：掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓，至少搓揉5次，搓揉15秒左右。然后洗指背，弯曲手指关节，然后半握拳，把右手指背放在左手手掌心旋转揉搓5次左右，再揉搓左手指背5次左右，大概搓揉15秒左右。再洗大拇指，将大拇指放在另一个手中旋转揉搓，交替进行，每边搓揉不下5次，大概搓揉15秒左右。洗指尖，弯曲手指关节，指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓，双手交替，每边揉搓不低于15秒。最后洗手腕，分别揉搓两手的手腕，螺旋式揉搓，大概揉搓15秒左右。8正确洗手，大概需要一分四十五秒左右，每步大概需要15秒左右。在洗手的时候可以稍加用力，不要蜻蜓点水。洗手的时候尽量用流动的水，用比较专业的洗手液或肥皂，这样才能去除手上的细菌。
细菌等微生物需要在有水的地方才能进行繁殖等活动，因此微生物表面基本都是亲水的，因此用水冲洗时可以被水带走，“溶”到水里去了。因此对于双手、蔬菜等要用一定的时间冲洗才能达到理想的除菌效果。对于有些亲水性差或黏附在物品表面油脂上的微生物，就要用肥皂、洗洁精等表面活性剂成分去洗涤了。
10秒。洗手正确的方法是用流动的水来洗手，洗手要全面，两只手互相揉搓，洗手的时候可以适当的添加洗手液或者肥皂，但要冲洗干净。洗手后要用干净毛巾擦拭。手是接触外物最为主要的部位，难免接触到各种病原体，如果不能及时清理，随着食物进入体内，可能就会出现病从口入的现象。
七步洗手法：
第一步（内）：洗手掌。流水湿润双手，涂抹洗手液（或肥皂），掌心相对，手指并拢相互揉搓。
第二步（外）：洗背侧。指缝手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行。
第三步（夹）：洗掌侧。指缝掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓。
第四步（弓）：洗指背。弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。
第五步（大）：洗拇指。一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行。
第六步（立）：洗指尖。弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。
第七步（腕）：洗手腕、手臂。揉搓手腕、手臂，双手交换进行。
正确的洗手时间是15秒以上。洗手时间一般不少于15秒，但是其标准时间应该控制在3秒，这样洗手才可以保证手掌、手背、指缝、指尖等部位被清洗的更加干净。一般洗手步骤分为内、外、夹、弓、大、立、腕，同时一定要用流动的水清洗，避免手部二次污染。
清洗手部的时候要用肥皂或者杀菌洗手液，将手搓洗干净之后同时用流动的水进行清洗，这样才能有效的洗掉手上的细菌和灰尘。洗完手之后最好用毛巾或者纸巾擦干，不要用手接触其他的物品避免发生二次污染。
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