怎么用电饭煲做蛋糕 图解:
教你如何用电饭煲做蛋糕
做蛋糕怎么做好吃,电饭锅做蛋糕的家常做法:
食材用料
鸡蛋3个相克食物
低筋面粉5O克
白糖3O克相克食物
花生油|克
油纸一张
醋三滴相克食物
电饭锅做蛋糕的做法
1.先把东西准备好
2.再把蛋黄,蛋白分开打散
3.打蛋白先滴三滴白醋,不能加多,加多会酸的
4.加一匙白糖下去打,白糖要分三次加
5.打到蛋白筷子插入不倒就行
6.把打好的蛋黄加低筋面粉,面粉要过筛,最好过三次
7.拌好面粉后加三分之一蛋白,拌几次
8.拌好蛋白跟蛋黄,把人剩下三分之二的蛋白全加入去,拌时不能顺时间拌,一定要像炒菜一样,上下拌到全部容合
9.把拌好的蛋黄蛋白放一边,把电饭锅先保温一下,然后加点花生油,放上一张白纸
10.倒进电饭锅,先镇几下,下锅,按下电饭锅安键,我的电饭锅有蛋糕键,没有的就按煮饭键也行
11.大概3O分钟就行了,可以出锅了
如何用电饭煲做蛋糕谁知道:
牛奶,葡萄干等:面粉,发粉:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,糖自己动手做蛋糕----用电饭煲做 8 个帖子-8 个作者-新贴子.t%0dao60.c%0dom/m/kw/42219/1579721.html 就可以了 用电饭煲做蛋糕: 原料:51奇特夏日甜饮全搜罗,还可依据自己喜欢的口味加一些东西,比如鸡蛋.t%0dao60.c%0dom/m/kw/42219/1579721.html" target="_blank">http.google.com/bookmarks/url?url=//htvp、面粉70-80克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度://www:38 08:09品尝地道台湾菜 第1/1页 连续播放当前专辑 如何做海绵蛋糕,用微波炉做蛋糕,用电饭煲做蛋糕_TEA@@@ 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 lnijund... 2010-02-19 40 2 分享
用电饭锅做蛋糕:
嘿嘿~~
我正好做过耶!~~
和你分享一下吧!~
做电饭锅蛋糕如果找不到泡打粉,有一个办法。
只是会很幸苦~
1.先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放到干净的碗中
2.在蛋黄里加入白糖、面粉、牛奶一起搅拌~~分量按照你的需要所定!开始搅拌~
3.在蛋清中加入2~3供海垛剿艹济讹汐番搂勺糖和一点盐,朝一个方向打,一直要把蛋清打成硬性泡沫。就是你把碗倒过来泡沫不会倒出来~~打好分次加入蛋黄中!
就是这一步,要是能打得出,你的蛋糕就一定会很松软的!!
4.5步相信你会做的啦!!!
记住哦,第三步是在没有泡打粉及其他辅助材料的情况下所用的!!
用电饭煲怎样制作蛋糕:
用电饭锅做蛋糕比较简单,但蛋糕液能否发起来,比较难说。我做了几次,都不是特别理想。多是鸡蛋液没打发。做法参照1楼说的那样。电饭锅内壁抹匀植物油,然后通电预热,按钮跳起来,便可以够把蛋糕液倒进去,然后再把按钮按下,反复几次,蛋糕就做好了。期间不要开锅盖。补充:用电饭锅做披萨不错。
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