银杏为银杏科的植物，是我国独有的树木，对环境适应性极强。株高最高可达40米，树皮呈灰褐色。银杏被称为植物界的活化石，最早出现在3.4亿年前的石器时代，进行人工栽培时，树龄可达100年以上。银杏生长周期漫长，花朵为雌雄异株。银杏是银杏科的
