草头年糕的做法窍门

1.材料:稻草150克,肉丝100克,年糕两块(切片),猪油10克,春笋150克,盐4克。

2.将所有食材洗净备用,先将猪肉炒熟。

3.将春笋切丝,用盐水煮去涩味,草头切碎。

4.取一个不粘锅,加入一勺猪油,加热至融化。

5.倒入年糕片和肉丝快速翻炒。

6.加入笋丝继续快速翻炒1分钟左右。

7.加入切碎的草头,加入适量的盐,大火翻炒30秒左右,待草头变黑,香味挥发后,关火出锅。

欢迎分享,转载请注明来源:民族网

原文地址:https://www.minzuwang.com/life/132308.html

最新推荐

发表评论

评论将在审核通过后展示