截止日期是指当天。截止日期包括当天，比如活动截止日期：2021年9月14日，那么14号这天结束才算是真的结束了，14号当天还是活动日期范围。截止日期当天是否有效，在法律上叫做“本数问题”，这不能简地说当天算与不算。对此问题，《民法通则》有以下规定：“第一百五十五条民法所称的以上、以下、以内、届满，包括本数；所称的不满、以外，不包括本数。”所以，要看这个具体的截止日期前的定语。如果在截止日期前的定语表述为以上、以下、以内、届满等意，则包括本数（当日）。如果在截止日期前的定语为不满、以外等，则不包括本数（当日）。
意思是到25日就无效了，是25日的00:00。
“截止日期”就是到那个日期为止，比如某某商场活动，截止到2019年5月25日报名。那么这个活动就是在2019年5月25号前可以报名，2019年5月25日后则不可报名。
截止，强调“停止”；截至，表示停止于某个时间，强调“时间”。从用法上说，两者有明显区别。“截至”后面须带时间词语（作宾语），表示到某个时间停止，强调“停止”。
“截止”不能带时间词语。“截止”一般用于时间词语之后。比如可以说“截至目前”，不能说“截止目前”。但是，可以说“截止到目前”，因为“截止到”相当于“截至”。
另外，可以说“截止日期”。但是“日期”不是宾语，这里的“截止”是定语，“日期”是中心语。
例句：截止于2019年4月20号，本公司已经停止向外招聘人才，如有疑问，请致电咨询本公司人事部！
截止日期是：停止的日期。
截止：
限至某时停止。到一定期限停止进行。
基本解释
表示到某个时间停止，强调“停止”。
例句
鲁迅 《书信集·致郑振铎》：“似不如改为正月十五截止，一面即出书，希酌。”
反义词
开始：
指从头起，或从某一点起，着手进行，开始的阶段。
引证解释
（1）、朱自清《执政府大屠杀记》：“这时候，群众散而稍聚，稍聚而复纷散，枪声便开始了。”
（2）、丁玲《梦珂》二：“她是必得开始她的游荡生涯，她走了。”
以上内容参考 百度百科-截止、百度百科-开始
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